Dias antes de comenzar nuestro trabajo en el Mercado Victoria en la Vinoteca Juana la Loca, me lleve a mis compañer@s a visitar la Bodega Perez Barquero de la cual en la vinoteca del mercado tenemos sus vinos la gama Gran Barquero y un Brandy esquisito. Dicha visita nos atendió Adela Cordoba que hizo que la visita tuviera magia con su forma tan agradable y apasionada de explicarnos los vinos.
Yo como apasionada y enamorada de los vinos de Montilla-Moriles queria transmiterles eso mismo a mis compañeros e intentar que conocieran aun mas.
Pues deciros que lo consegui!! Un conocimiento mas profundo de sus procesos d elaboracion, crianza y envejecimiento y alucinaron con las añadas de estos vinos milenarios, con el trato que se le tiene, por que los cuidamos como a hijos...ese madre, ese Velo de flor tan caracteristo y sorprende prontector para ellos.
La visita fue un exito, salimos muy contentos y aprendimos todos mucho. Finalmente hicimos una cata donde degustamos los vinos que tendriamos en nuetra vinoteca para apreciarlos y asi poder saber explicar a nuestros clientes, los cuales se quedan maravillados con nuestros vinos.
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